Ismael Sanz, como responsable de viticultura y Jaime Suárez, como responsable de enología, forman un tándem perfecto en todo el proceso de elaboración, desde la viña a la bodega. Ambos, estrechamente vinculados a la D. O. Ribera del Duero desde sus orígenes, cuentan con una enorme pasión por su trabajo que se traduce en mimo y máxima exigencia en cada fase del proceso de elaboración.